A SÖRRŐL KÖZÉRTHETŐEN MINDENKINEK

A SÖRRŐL KÖZÉRTHETŐEN MINDENKINEK

továbbképzések

Szakmai továbbképzés

Akár egészen az alapoktól, mi mindent érdemes tudni a sörről, gyártásáról, típusairól és ízeiről. Egy sörkóstolással egybekötött beszélgetés, ahol elmondom, hogy mi, mikor és miért kerül a sörbe és mit takarnak a mozaikszavak.

sör-étel párosítások

Milyen típusú sörök milyen ízvilágú ételekhez passzolnak? Egyszeri vagy rendszeres konzultáció a Bár és a Konyha vezetőjével javaslattevés sör és ételek párosítására. Sörvacsorák szervezése és lebonyolítása.

sörmenü tervezés

Ha túl széles a hazai választék és nem egyértelmű, hogy melyik főzde, melyik söre illik az asztalra. Ha túl sok az újdonság segítek szűkíteni a kört és szaktudásommal megkönnyíteni a döntést.

lépéstarás a trenddel

Meghatározott időközönkénti frissítés a kisüzemi sörgyártás jelenlegi állásáról. Megbeszélés szerint itt vagy ott, havonta, kéthavonta az elmúlt időszak legfrissebb söreit összegyűjtöm, megkóstoljuk, megbeszéljük, kivesézzük.

továbbképzések

Szakmai továbbképzés

Akár egészen az alapoktól, mi mindent érdemes tudni a sörről, gyártásáról, típusairól és ízeiről. Egy sörkóstolással egybekötött beszélgetés, ahol elmondom, hogy mi, mikor és miért kerül a sörbe és mit takarnak a mozaikszavak.

sör-étel párosítások

Milyen típusú sörök milyen ízvilágú ételekhez passzolnak? Egyszeri vagy rendszeres konzultáció a Bár és a Konyha vezetőjével javaslattevés sör és ételek párosítására. Sörvacsorák szervezése és lebonyolítása.

lépéstarás a trenddel

Meghatározott időközönkénti frissítés a kisüzemi sörgyártás jelenlegi állásáról. Megbeszélés szerint itt vagy ott, havonta, kéthavonta az elmúlt időszak legfrissebb söreit összegyűjtöm, megkóstoljuk, megbeszéljük, kivesézzük.

sörmenü tervezés

Ha túl széles a hazai választék és nem egyértelmű, hogy melyik főzde, melyik söre illik az asztalra. Ha túl sok az újdonság segítek szűkíteni a kört és szaktudásommal megkönnyíteni a döntést.

brew!studio

SÖRKÓSTOLÁS

A sörkóstoláson elsősorban az ízlelőbimbóinkat fogjuk megtornáztatni, nem pedig a lerészegedést célozzuk meg.
A kézműves sörforradalom eredményeként született sörök értékesebbek annál, hogy csak úgy belekortyoljon az ember
fia-lánya.

SÖRFŐZŐ EST

Levállunk a mókuskerékről és
ezalatt a három óra alatt az alapanyagok ismertetéséről kezdve a kész sör tárolásáig átveszünk mindent. Szemléltetem a sörfőzés lépéseit, és minden, a sörfőzéshez kapcsolódó, kérdésedre amit eddig nem mertél megkérdezni, választ
kapsz.

SÖRFŐZŐ TANFOLYAM

Egy egésznapos esemény, ahol ismertetem a sörfőzés ősi mesteréségnek minden apró titkát, hogy ezután mindenki képes legyen a saját otthonában finom söröket készíteni. Megfőzzük közösen a világ legjobb sörét, hogy azt 4-6 héttel később a barátoknak büszkén tudd mutogatni.

brew!studio

SÖRKÓSTOLÁS

A sörkóstoláson elsősorban az ízlelőbimbóinkat fogjuk megtornáztatni, nem pedig a lerészegedést célozzuk meg.
A kézműves sörforradalom eredményeként született sörök értékesebbek annál, hogy csak úgy belekortyoljon az ember
fia-lánya.

SÖRFŐZŐ EST

Levállunk a mókuskerékről és
ezalatt a három óra alatt az alapanyagok ismertetéséről kezdve a kész sör tárolásáig átveszünk mindent. Szemléltetem a sörfőzés lépéseit, és minden, a sörfőzéshez kapcsolódó, kérdésedre amit eddig nem mertél megkérdezni, választ kapsz.

SÖRFŐZŐ TANFOLYAM

Egy egésznapos esemény, ahol ismertetem a sörfőzés ősi mesteréségnek minden apró titkát, hogy ezután mindenki képes legyen a saját otthonában finom söröket készíteni. Megfőzzük közösen a világ legjobb sörét, hogy azt 4-6 héttel később a barátoknak büszkén tudd mutogatni.

ízelítő a webshopból

mystery box

MEGLEPETÉS MINDEN HÓNAPPBAN

Iratkozz fel a havi meglepetés sörcsomagunkra.
Fedezzük fel közösen a magyar kisüzemi sörök világát.

kóstoló csomagok

Tematikus kóstoló csomagjaink közül válaszd ki a kedvedre valót! Kattints és repül is hozzád.

ízelítő a webshopból

mystery box

MEGLEPETÉS MINDEN HÓNAPPBAN

Iratkozz fel a havi meglepetés sörcsomagunkra. Fedezzük fel közösen a magyar kisüzemi sörök világát.

kóstoló csomagok

Tematikus kóstoló
csomagjaink közül válaszd
ki a kedvedre valót!
Kattints és repül is hozzád.

kapcsolat

KÉRDEZZ BÁTRAN!

kapcsolat

KÉRDEZZ BÁTRAN!